{"id":5069,"date":"2013-02-27T11:29:06","date_gmt":"2013-02-27T10:29:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cafaitdesordre.com\/blog\/?p=5069"},"modified":"2014-05-18T00:09:13","modified_gmt":"2014-05-17T22:09:13","slug":"cest-le-cochon-qui-deguste","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cafaitdesordre.com\/blog\/2013\/02\/cest-le-cochon-qui-deguste\/","title":{"rendered":"C\u2019EST LE COCHON QUI DEGUSTE."},"content":{"rendered":"<p><strong>Par Marie H\u00e9l\u00e8ne-Mass\u00e9\u00a0 *****<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p>Jambon, saucisson, petits lardons, tout est bon dans le cochon. Et les derni\u00e8res d\u00e9couvertes de la science nous montrent que le g\u00e9nome du sus scrofa domesticus a de nombreux points communs avec celui des humains. Mais apr\u00e8s visionnage du DVD <strong>Cochon qui s\u2019en d\u00e9dit<\/strong>, on se dit que dans l\u2019histoire de l\u2019\u00e9volution, c\u2019est l\u2019homme qui est all\u00e9 trop loin, en laissant tomber le g\u00e8ne de l\u2019empathie. Ames sensibles, abstenez vous de franchir les portes de la porcherie bretonne film\u00e9e en 1979 par Jean-Louis Le Tacon. On est au tout d\u00e9but de l\u2019\u00e9levage hors sol. C\u2019est \u00e0 dire que c\u2019en est fini du joyeux Naf Naf pataugeant dans sa bauge. Maxime, l\u2019\u00e9leveur vit enferm\u00e9 dans sa porcherie de b\u00e9ton avec un millier, non plus d\u2019animaux, non plus de cochons, mais disons d\u2019unit\u00e9s porcines. Leur regroupement dans ce stalag n\u2019a d\u2019autre but que de produire, par le moyen du rapprochement du verrat et de la truie parce qu\u2019il fallait bien en passer par l\u00e0, \u00e0 cette \u00e9poque, du kilo de viande en trois mois, trois semaines et trois jours. Derri\u00e8re ces portes de l\u2019enfer, on devine l\u2019odeur suffocante qui colle \u00e0 la peau de l\u2019humain. On entend les grognements et les couinements. On assiste \u00e0 une castration en direct et \u00e0 une fi\u00e8vre porcine. A une nouvelle d\u00e9finition de l\u2019expression \u00ab\u00a0lancer le cochonnet\u00a0\u00bb. Et pendant ce temps, les d\u00e9jections s\u2019accumulent, il faut les \u00e9vacuer sans arr\u00eat en cascades de lisier noires. On, c\u2019est \u00e0 dire vous et moi, lecteur au c\u0153ur tendre mais amateur de boudin blanc, pourrait faire remonter \u00e0 cette ann\u00e9e 1979 les d\u00e9buts de ce que nous nommons notre civilisation. Avec une campagne d\u00e9j\u00e0 sournoisement rong\u00e9e par les centres commerciaux et par des tours grimpant dans le lointain. Avec l\u2019accumulation de d\u00e9chets dont on ne sait que faire, sinon polluer rivi\u00e8res et nappes phr\u00e9atiques. Avec cette insensibilit\u00e9 au sort de ces animaux que nous mangeons et m\u00eame des agriculteurs qui les \u00e9l\u00e8vent pour nous \u00e0 huis clos. Depuis, c\u2019est devenu pire, forc\u00e9ment. Aujourd\u2019hui, ce film montre \u00e0 quel point il est urgent de r\u00e9fl\u00e9chir \u00e0 des solutions qui ne seraient pas de nouveaux sc\u00e9narios de science-fiction. Qui respecteraient l\u2019homme et son fr\u00e8re le cochon.<\/p>\n<p><strong>Cochon qui s\u2019en d\u00e9dit<\/strong><\/p>\n<p>Un film de Jean-Louis Le Tacon<\/p>\n<p>www.editionsmontparnasse.fr<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Par Marie H\u00e9l\u00e8ne-Mass\u00e9\u00a0 ***** Jambon, saucisson, petits lardons, tout est bon dans le cochon. Et les derni\u00e8res d\u00e9couvertes de la science nous montrent que le g\u00e9nome du sus scrofa domesticus a de nombreux points communs avec celui des humains. 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